減少食物浪費，已經是老生常談的話題了。前段時間，網友在微博發布的在某生鮮超市看到的一幕引起了熱議。9點半之后， […]
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食品業務新聞
隨著中國中產階級的崛起，近年來國內興起了一股健康水果的消費熱潮，比如車厘子、藍莓、牛油果……這類水果往往含有更 […]
受貿易局勢影響，2020年中國堅果市場同樣經歷著不小的波動。一邊是原料的大幅減少，另一邊是國內消費規模的擴增和 […]
越西蘋果，產于大涼山深處，曾因為外觀品相不佳被戲稱為“越西麻蘋”；如今的越西蘋果，在現代化種植技術和分選技術的 […]
近日，陶朗食品旗下子品牌Compac康備科榮獲2020新西蘭高科技獎的最具創新農業高科技獎(MOST INNO […]
一場突如其來的的疫情改變了太多，對蔬菜行業的發展也產生了影響。例如，前期的滯銷、菜價的波動等等。而有一些影響和 […]
繼《如何剔除咖啡生豆原料的外來物和瑕疵豆，并盡量減少損耗？》發布后，我們在后臺收到了一些烘焙廠的咨詢，他們非常 […]
從分眾傳媒廣告、大街小巷的咖啡廳，到各大電商品牌的咖啡海報，中國消費者對咖啡這個舶來品早已不再陌生。事實上，中 […]
入伏了，有些人開始貼三伏貼保養身體。同樣，分選設備也需要好好保養，才能保持持久戰斗力。陶朗資深工程師何俊為您詳 […]
蔓延全球的(de)(de)疫(yi)情給生(sheng)(sheng)鮮(xian)行業帶來了(le)廣泛的(de)(de)影響，陶朗(lang)(lang)食品近期發布《重新認識蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)經(jing)營》白(bai)皮(pi)書，提出應重新思考(kao)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)經(jing)營方式(shi)。在書中，陶朗(lang)(lang)闡述了(le)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)生(sheng)(sheng)產(chan)加(jia)工過(guo)程中浪(lang)費的(de)(de)真實成本，并(bing)提供了(le)如何通過(guo)先進技術提升盈利，同(tong)時減(jian)少浪(lang)費的(de)(de)新思路。