創新的QVision設備既能分析新鮮和冷凍肉類/海產品，也能實時測量脂肪、水分、蛋白質和膠原蛋白含量，提(ti)供精(jing)確(que)且(qie)穩定的分析數據。
這款設計(ji)衛生、堅固耐用的分析(xi)儀能(neng)夠穿透(tou)到肉(rou)類內部深達20 mm，并且(qie)能(neng)夠對500mm寬的輸(shu)送帶上的全(quan)部產品進行一(yi)覽無余地測量。
開(kai)放式設計，能夠直(zhi)觀地(di)檢(jian)測所有與產品接觸(chu)的(de)表面，并用高壓水柱進(jin)行無死角的(de)清潔。
QVision每小時可分析30噸(dun)肉(rou)類，是高產量加工商(shang)的理想選擇。
通過確保穩(wen)定如(ru)一的最終產品質量(liang)，以(yi)及(ji)減(jian)少加工過程中瘦(shou)肉的損失，能夠為客戶(hu)提高利(li)潤。
食品應用領域：
- 碎肉： 可以處理任意顆粒大小的新鮮肉和凍肉，以及機械分離的肉類。
- 肉丁： 用于更好地混合分切肉條，或作為某些干臘腸加工過程的初始步驟。
- 小塊分切肉： 對分切的小塊豬肉條（非切碎的肉或肉丁）進行標準化處理。
- 螃蟹： 無需接觸螃蟹就能對其殼下的蟹肉含量進行分析，使供應商可提供蟹肉豐滿的螃蟹，而把次級螃蟹用于生產其他產品。
主要特點
傳感技術
QVision分析儀采用了獨特的interactance光譜技術，測(ce)(ce)量滲透到(dao)(dao)肉內的可見(jian)光(guang)和近紅(hong)外光(guang)，然后進行(xing)分析。這些(xie)特點讓新鮮肉和凍肉產(chan)(chan)(chan)(chan)品都能夠(gou)以很高的精(jing)確(que)度(du)和生產(chan)(chan)(chan)(chan)量進行(xing)分析。分散(san)在傳送帶的全(quan)部帶寬上(shang)的產(chan)(chan)(chan)(chan)品都可掃描到(dao)(dao)，再輔(fu)以稱(cheng)重元件(jian)，從而可實(shi)現對全(quan)部產(chan)(chan)(chan)(chan)品的實(shi)時測(ce)(ce)量。
產品優勢
- 確保最終產品的卓越品質始終如一
- 減少加工過程中的瘦肉損失，節約原材料成本
- 控制原材料的質量，實現更明智的采購
- 降低人工處理造成的誤差和采樣誤差
- 質量記錄可追溯，并可生成批次記錄
- 提高產量
- 可自動分批量處理產品
高級分選標準
QVision可按以下(xia)標準分(fen)析小(xiao)塊分(fen)切肉、碎(sui)肉、肉丁和各類(lei)海產品：
- 脂肪含量
- 水分含量
- 蛋白質含量
- 膠原蛋白含量
技術參數
| QVision | |
|---|---|
| 產能 | 產能高達30噸/小時 |
| 外觀尺寸 (長x寬x高，mm) |
(1,900 x 1,115 x 1,650) / (2,900 x 1,115 x 1,910) |
| 進料皮帶寬 | 不適用 |
| 壓縮空氣用量 | 50 L/min |
| 能耗 | 500 W |
