TOMRA 3C光學(xue)分(fen)選(xuan)(xuan)機是陶(tao)朗(lang)全球團隊(dui)經(jing)過(guo)多年的研發和測試，專門(men)針(zhen)對(dui)籽仁(ren)、堅果(guo)、谷物(wu)和豆(dou)類分(fen)選(xuan)(xuan)應用(yong)推出的食品(pin)分(fen)選(xuan)(xuan)設備。在設計(ji)之初(chu)，TOMRA 3C就突破(po)了(le)常規的色選(xuan)(xuan)概念，將(jiang)更高(gao)端的光學(xue)技術引入日常分(fen)選(xuan)(xuan)領域。自2017年面(mian)世(shi)以來(lai)為眾多中國(guo)及海外客戶提(ti)供了(le)優質的食品(pin)分(fen)選(xuan)(xuan)解決(jue)方(fang)案。
在食(shi)品加工(gong)行業(ye)中，分(fen)選的(de)實際(ji)需(xu)求(qiu)(qiu)常因產區、產季、消費終端需(xu)求(qiu)(qiu)等(deng)原因不斷變(bian)化(hua)。因此，在設(she)備投(tou)入市場后，陶朗(lang)的(de)產品和研發(fa)團(tuan)隊仍致力于(yu)設(she)備的(de)持續改(gai)進(jin)，力求(qiu)(qiu)為(wei)客戶提(ti)供(gong)更(geng)優化(hua)的(de)解(jie)決(jue)方(fang)案。在走訪(fang)了大量(liang)食(shi)品加工(gong)企業(ye)及進(jin)行了一(yi)系(xi)列技術(shu)測試后，陶朗(lang)決(jue)定在TOMRA 3C上(shang)配(pei)置NIR技術(shu)，以強化(hua)設(she)備性能(neng)，為(wei)食(shi)品企業(ye)提(ti)供(gong)更(geng)全面的(de)解(jie)決(jue)方(fang)案。
陶朗中國團隊在對葵花籽客戶的走訪過程中發現有些加工企業在葵花籽生料線上采用去石機、比重機加上色選機和人工來進行多重篩選，但是仍有不少雜質無法被剔除。這是由于色選技術根據顏色識別的局限性，無法精確識別顏色和產品較為相似的雜質，如葵盤、結瘤；此外，一些惡性雜質如動物糞便、昆(kun)蟲等也較難剔除干凈。陶朗在雜質識別方面擁有成熟的NIR識別技術，廣泛地應用于不同的食品應用中。這種技術通過精選光學波(bo)段(duan)，能夠高效識別不同物質的內部特征，從而實現精準的雜質剔(ti)除。產(chan)品和(he)研發(fa)團隊(dui)認(ren)為NIR技術應該(gai)是解決(jue)目前籽仁和(he)堅果行業雜質(zhi)分選問(wen)題的(de)(de)(de)良(liang)方，便將收集到(dao)的(de)(de)(de)難以剔除的(de)(de)(de)雜質(zhi)統一發(fa)往其位于德(de)國的(de)(de)(de)核心研發(fa)中心進行性能測試。經過一系列針對性的(de)(de)(de)測試，研發(fa)人員選定了針對該(gai)應用最佳的(de)(de)(de)波(bo)段組(zu)合。
配備(bei)NIR技(ji)術(shu)后的(de)(de)TOMRA 3C能(neng)夠有效識(shi)別物質(zhi)(zhi)特征，高(gao)效剔(ti)除次(ci)品(pin)和雜質(zhi)(zhi)，提高(gao)產出品(pin)的(de)(de)純(chun)度，從而幫助食(shi)品(pin)加工企業(ye)提供更加優質(zhi)(zhi)的(de)(de)產品(pin)，保證食(shi)品(pin)安全。此(ci)外，由于識(shi)別的(de)(de)精確度極高(gao)，分選過(guo)程中(zhong)好(hao)產品(pin)的(de)(de)帶出比極低，減少了原料的(de)(de)浪費(fei)。
陶朗TOMRA 3C的產(chan)品經理連丹女士表示：“陶朗致力(li)于為客(ke)戶(hu)提供第(di)一(yi)流的(de)(de)食品分(fen)選設備。因此陶朗的(de)(de)產品和(he)研(yan)發團隊持續跟進客(ke)戶(hu)反饋(kui)，深(shen)入挖掘客(ke)戶(hu)實際需求，并據此來優化現有技(ji)術和(he)研(yan)發新(xin)技(ji)術，以幫助(zhu)更多的(de)(de)客(ke)戶(hu)提高成品質量，提升加工(gong)效率。配置NIR技(ji)術的(de)(de)TOMRA 3C在正式發布前已經(jing)簽約部分(fen)客(ke)戶(hu)并已安裝運(yun)行，實際使用效果非常令人滿意。客(ke)戶(hu)對TOMRA 3C的(de)(de)認可以及NIR技(ji)術在實際場景中的(de)(de)優異表現讓我們備受(shou)鼓(gu)舞，我們有信心也有熱(re)情(qing)將配備了(le)NIR技(ji)術的(de)(de)TOMRA 3C引入更多的(de)(de)企業(ye)，幫助(zhu)他們優化食品分(fen)選效率，提高產品質量。”