進(jin)口水(shui)(shui)果的品(pin)(pin)牌(pai)化(hua)運營已經相當成熟,愛(ai)妃蘋果、佳沛獼(mi)猴桃(tao),還有新晉“熱門(men)”Rockit樂(le)淇蘋果,都(dou)是(shi)消費者耳熟能(neng)詳(xiang)的水(shui)(shui)果品(pin)(pin)牌(pai)。國(guo)內的水(shui)(shui)果也在從產(chan)地品(pin)(pin)牌(pai)往商業品(pin)(pin)牌(pai)發展(zhan)。
那大牌的品牌化之路是如何走的呢?
愛妃蘋果
愛(ai)妃蘋(pin)(pin)果是(shi)蘋(pin)(pin)果的(de)史詩級代表,果色艷麗、果肉(rou)飽(bao)滿,果味(wei)純(chun)粹自然,讓它從一眾(zhong)蘋(pin)(pin)果中(zhong)脫穎而出。
愛妃是新西蘭百年水果包裝商T&G旗下的高端水果品牌。為確保每個愛妃蘋果符合各地消費者對高品質的追求,T&G采用Compac的Spectrim和Inspectra2兩套系統來(lai)把控蘋(pin)果的(de)外觀(guan)品相和內部瑕疵。

Morgan Rogers
T&G質量總監
Compac設備的先進(jin)技術幫助我們無(wu)需切開(kai)水果,就能檢(jian)測到果品(pin)的內部糖度、霉心(xin)、褐變以及果實硬度,確保每一顆愛(ai)妃蘋果的絕妙口感。
佳沛獼猴桃
新西(xi)蘭Hume是Zepsri佳沛獼猴(hou)桃的(de)包裝商,與Compac合作多年。從最(zui)早的(de)Invision到現在(zai)的(de)Inspectra,Compac的(de)設備滿足了(le)Hume用技(ji)術提升效益(yi)的(de)需求。

Piers Zajac-Wiggett
Hume運營總監
Compac設(she)備的(de)(de)先進技術幫(bang)助(zhu)我們無需(xu)切開水果(guo),就能檢(jian)測到(dao)果(guo)品的(de)(de)內部糖度、霉心、褐(he)變以(yi)及果(guo)實硬度,確(que)保(bao)每(mei)一顆愛妃蘋果(guo)的(de)(de)絕(jue)妙口感。
Rockit樂淇零食蘋果
新晉品牌Rockit樂淇蘋果(guo)因為其(qi)特別的(de)羽毛球(qiu)筒(tong)包裝、開袋即食和脆爽多汁的(de)口感征服了許多年輕(qing)的(de)消費(fei)者。
樂淇(qi)蘋果(guo)對(dui)于品質的(de)堅守對(dui)分選(xuan)環節(jie)提出了(le)極(ji)高的(de)要(yao)求,要(yao)保證每一筒(tong)蘋果(guo)尺寸相當、顏色一致、口味穩定可不是一件簡單(dan)的(de)事情。這(zhe)也(ye)是樂淇(qi)蘋果(guo)選(xuan)擇與Compac合作的(de)核心原因。

Ian Simpson
Rockit樂淇水果包裝公司廠長
讓產品保持一致的外觀,這是我們努力要做到的目標。這樣人們在社交網絡上分享我們的蘋果時,他們會知道他們買到的都是一樣的蘋果。Compac的設備可以檢測出蘋果的表面瑕疵,如蟲斑、碰傷、水銹、畸形等,幫助(zhu)我們實現這樣的目標。
這些果業大牌的品牌化之路背后都有Compac智能分選設備的身影。
作為全球分選技術的領先者,Compac的技術已經處于行業領先位置,但仍堅持技術革新。在本次iFresh亞洲果蔬產業博覽會中,Compac會攜兩個明星檢測單元Spectrim和Inspectra2亮相,同時還帶來了一款全新重磅的革新性分選機——TOMRA 5S Advanced。
全(quan)新(xin)TOMRA 5S Advanced分選(xuan)機是(shi)一款針(zhen)對食品安全(quan)生(sheng)產而設計的果蔬(shu)分選(xuan)平臺(tai),能滿(man)足(zu)未來十年水果包裝(zhuang)工廠嚴苛(ke)的分選(xuan)需求。