凱文迪施農場擁有四大生(sheng)產基(ji)地，分別位于加(jia)拿(na)大的(de)愛德(de)華(hua)王子島省、安(an)大略省和(he)(he)阿爾伯塔省，以及美國(guo)的(de)北達科(ke)他州(zhou)。凱文迪施農場致力于業務與環(huan)(huan)境(jing)(jing)的(de)永續發展，以極高的(de)環(huan)(huan)境(jing)(jing)標準來運(yun)營企業，將農業生(sheng)產和(he)(he)食品加(jia)工對(dui)環(huan)(huan)境(jing)(jing)帶(dai)來的(de)影響(xiang)最小(xiao)化(hua)。

凱文迪(di)施(shi)農場與陶(tao)朗的合作(zuo)歷史悠(you)久，其加拿大愛德(de)華王子島和美國北(bei)達科他州(zhou)的大型生(sheng)產基地里均使(shi)用(yong)了(le)陶(tao)朗的設備(bei)。

2017年，凱文(wen)迪施農(nong)場在阿爾伯(bo)塔省的萊(lai)斯布里(li)奇市(shi)投資3.6億(yi)加(jia)元，興建(jian)一座新的冷(leng)凍馬鈴(ling)薯加(jia)工(gong)廠(chang)，新工(gong)廠(chang)的產線上再次引(yin)進了(le)陶朗的旗艦型去皮和(he)分(fen)選線，包括：2條Eco蒸汽去皮線、2臺TOMRA 5A整薯分(fen)選機(ji)、9臺TOMRA 5B薯條分(fen)選機(ji)。

“長期以來，我們(men)始終致(zhi)力于用科技創(chuang)新提升企業運(yun)營效率，同時減少碳排(pai)放和環(huan)境(jing)影響。在(zai)加拿大艾伯(bo)塔省，我們(men)新近建成(cheng)了一個世界級(ji)的薯制品現代化生產(chan)基(ji)地，在(zai)產(chan)線上，我們(men)再次(ci)選擇了陶(tao)朗的去皮和分(fen)選技術。”

——凱文迪施(shi)農場(chang)新廠建設項目負責(ze)人,?Andrew Macleod

蒸汽去(qu)(qu)皮(pi)技術(shu)是去(qu)(qu)皮(pi)損失(shi)率最低(di)、去(qu)(qu)皮(pi)效率最高的蔬果(guo)去(qu)(qu)皮(pi)方式。陶朗(lang)的蒸汽去(qu)(qu)皮(pi)技術(shu)在業內領先，不但(dan)去(qu)(qu)皮(pi)速度(du)快，僅需幾秒至十(shi)幾秒即可完成去(qu)(qu)皮(pi)，而且(qie)比(bi)其他同類技術(shu)可節約28%的蒸汽用量。

陶朗(lang)蒸汽(qi)去(qu)皮(pi)業務產(chan)品開(kai)發和應用經理Eamonn Cullen說：“陶朗(lang)是全(quan)球首個開(kai)發蒸汽(qi)去(qu)皮(pi)技術的(de)公司，并(bing)且通(tong)過持續的(de)技術研發，不斷提升蒸汽(qi)去(qu)皮(pi)技術的(de)性(xing)能。目(mu)前，Eco蒸汽(qi)去(qu)皮(pi)機的(de)能效在業內無出其右。”

“凱文(wen)迪(di)施農場致力(li)于生(sheng)產超越消費者期待的(de)優質(zhi)產品(pin)。作為一個(ge)家族性企業(ye)，我們看重勤(qin)奮工作帶來(lai)的(de)榮(rong)譽感，并專注于這(zhe)(zhe)份世代相傳的(de)事業(ye)，借助世代積累的(de)專業(ye)知(zhi)識(shi)和經驗，悉心呵護每顆(ke)農作物和產品(pin)，不(bu)斷提升品(pin)質(zhi)和效率。與陶朗合(he)作，我們不(bu)但能(neng)夠進一步(bu)提升產品(pin)品(pin)質(zhi)，還能(neng)降低能(neng)源(yuan)消耗，減少馬(ma)鈴(ling)薯原料在加工過(guo)程中的(de)浪費，這(zhe)(zhe)對于我們來(lai)說非常重要(yao)。”

——凱文迪施農場新廠建設項目負責(ze)人(ren), Andrew Macleod