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客戶案例: 分選助力意大利 RAGO, 提升凈菜品質

2020年11月30日

RAGO創(chuang)立于1892年,目(mu)前由家族第五代成員(yuan)經(jing)營。百年來,RAGO一直屹立不(bu)倒的秘訣就是其可持續發展和創(chuang)新(xin)能力。從生產、包裝到運(yun)輸,RAGO在經(jing)營過程中嚴格(ge)控制每個(ge)流(liu)程,確保產品符合最嚴格(ge)的質(zhi)量標準。

RAGO集團是意大利領先的(de)凈菜、包裝(zhuang)菜和即食沙拉(la)生產商(shang)(shang)之一,也是歐洲(zhou)第(di)二大芝麻(ma)菜出口商(shang)(shang)。在RAGO,持續的(de)創(chuang)新與不斷的(de)研發投(tou)入密不可分(fen),研發投(tou)入占公司營業額的(de)4%。對創(chuang)新和技術的(de)信念(nian)是公司決定購買(mai)5臺陶朗分(fen)選(xuan)機的(de)根本(ben)原因。

” 我(wo)們(men)了解(jie)陶朗及其尖端技術,因此我(wo)們(men)決(jue)定(ding)使用陶朗的(de)分選機。”? ??

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? –Rago首席(xi)執行官(guan)Mariano Rago

陶朗意大利區(qu)域銷售經(jing)(jing)理Gianluca Coloretti表示:“在意大利,沙拉行(xing)業已(yi)經(jing)(jing)達到了(le)(le)良好的(de)自動化水(shui)平,但越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多(duo)的(de)消費者對(dui)食(shi)品(pin)安全的(de)關注不斷(duan)增長。因此,生產商和包裝商正在尋求越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多(duo)的(de)先進(jin)技(ji)(ji)術,以防止消費者投(tou)訴(su)或(huo)品(pin)牌形(xing)象受損。我(wo)們結合激光和相機技(ji)(ji)術的(de)分選(xuan)機為這類產品(pin)樹立了(le)(le)食(shi)品(pin)安全新標準(zhun),這也是(shi)為什么我(wo)們能(neng)完全滿足RAGO的(de)需求。”

5臺全新的陶朗分選機已經安裝在沙拉生產線上。RAGO希望能夠采取最大的預防措施,來確保其即食產品的品相和口感,剔除所有可能來自田間的異物,例如昆蟲、塑料木材碎片。RAGO從田間就開始了和(he)(he)異物的斗爭,采取了許多預防措(cuo)施和(he)(he)工序來緩解這一問題。 產品從田間運到加工和(he)(he)包裝廠(chang)后,再由陶朗(lang)分選(xuan)機來剔(ti)除殘(can)留的異物。

“處理大量葉菜(cai)時,異物和雜質往(wang)往(wang)隱藏其中不易察覺。這是分選(xuan)機(ji)發揮重(zhong)要作用(yong)的(de)地(di)方,陶朗的(de)分選(xuan)機(ji)采(cai)用(yong)了最(zui)先進的(de)技(ji)術(shu)確保(bao)不間斷(duan)的(de)檢測(ce)。”? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??–Rago首席執(zhi)行官Mariano Rago

陶(tao)(tao)朗(lang)分選機已經運行了(le)(le)幾(ji)個月,RAGO的技(ji)術(shu)創(chuang)新負責(ze)人Gaetano Rago在嚴密跟(gen)蹤了(le)(le)使用(yong)效果后,認為(wei)結果相當令人滿意:“我們每(mei)天在使用(yong)這些(xie)設(she)備,每(mei)天都能看到(dao)陶(tao)(tao)朗(lang)的設(she)備幫助我們為(wei)最終(zhong)產品(pin)(pin)的品(pin)(pin)質把關(guan),確保沒有異物(wu)或雜質,這些(xie)都為(wei)我們的品(pin)(pin)牌和(he)客(ke)戶帶來了(le)(le)好處。” 陶(tao)(tao)朗(lang)分選機可確保對(dui)每(mei)片葉菜(cai)和(he)芝(zhi)麻菜(cai)進行全面檢查(cha),從而(er)使品(pin)(pin)質和(he)食品(pin)(pin)安全達到(dao)前所未有的水(shui)平。

“通過不斷地研(yan)發投入(占(zhan)營業額(e)的(de)(de)(de)8%),陶(tao)朗始終為(wei)客戶提供適用于特(te)定產品(pin)的(de)(de)(de)領先(xian)技術(shu)。 陶(tao)朗設備的(de)(de)(de)另一個優點(dian)是所(suo)用組件的(de)(de)(de)可靠性和質量,以及由我們的(de)(de)(de)測試中(zhong)心提供的(de)(de)(de)咨詢服務和出色的(de)(de)(de)售后服務。”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? –陶朗食(shi)品(pin)意大(da)利地區銷售經理Gianluca Coloretti

光學分選技術(shu)減(jian)少(shao)浪費并提高(gao)產量

除了產(chan)(chan)(chan)品品質外(wai),RAGO經營哲學的(de)(de)另(ling)一個核心(xin)要素是對(dui)生(sheng)態(tai)可持續性的(de)(de)高度(du)關注。RAGO在生(sheng)產(chan)(chan)(chan)過(guo)程中盡量減少對(dui)環境的(de)(de)影響,并通過(guo)占(zhan)地約15,000平方米的(de)(de)綠(lv)色公園將(jiang)氧氣排入大氣,來平衡生(sheng)產(chan)(chan)(chan)中產(chan)(chan)(chan)生(sheng)的(de)(de)二氧化碳。

除了產品品質(zhi)外,RAGO經營哲學(xue)的另一個(ge)核心要素是對(dui)(dui)生態可持續性的高度關(guan)注。RAGO在生產過程中(zhong)盡量減少(shao)對(dui)(dui)環境的影(ying)響,并通過占地(di)約15,000平(ping)方米的綠色公園將氧(yang)氣排入大(da)氣,來平(ping)衡生產中(zhong)產生的二氧(yang)化(hua)碳。


使(shi)用(yong)陶(tao)朗(lang)分(fen)選機也是RAGO實先“綠色”目標的(de)(de)(de)(de)一(yi)部分(fen)。從(cong)環保(bao)的(de)(de)(de)(de)角度(du)(du)出發(fa),分(fen)選機使(shi)用(yong)過程中的(de)(de)(de)(de)誤剔除問題就顯(xian)得(de)尤為重要:現在,由于陶(tao)朗(lang)技(ji)術的(de)(de)(de)(de)光學和激光技(ji)術的(de)(de)(de)(de)高精(jing)度(du)(du),可以(yi)將誤剔除減少到(dao)盡可能低(di)的(de)(de)(de)(de)程度(du)(du),從(cong)而優化了(le)產量并減少了(le)浪費。據估計,到(dao)2050年(nian),全球人口將達到(dao)100億,要養活這(zhe)些人,我們(men)將不得(de)不多生產70%的(de)(de)(de)(de)糧食。因此(ci),考(kao)慮(lv)到(dao)全球糧食需求的(de)(de)(de)(de)增加,減少糧食損失,即在生產、加工(gong)和運輸的(de)(de)(de)(de)早期階(jie)段(duan)發(fa)生的(de)(de)(de)(de)食物損失,就變(bian)得(de)至關重要。