Elixir食品公(gong)(gong)司每年(nian)生產10,000噸的(de)(de)樹莓(mei)、櫻桃、黑莓(mei)、李子、杏子、酸櫻桃和蔬菜(cai)(cai)，是(shi)(shi)塞爾維(wei)亞主(zhu)要的(de)(de)冷(leng)凍(dong)水果(guo)和蔬菜(cai)(cai)出(chu)口(kou)商。根據(ju)不(bu)(bu)同水果(guo)種類，出(chu)口(kou)量(liang)占(zhan)到(dao)全國(guo)(guo)出(chu)口(kou)量(liang)的(de)(de)5%到(dao)10%。“出(chu)口(kou)地主(zhu)要為歐(ou)盟國(guo)(guo)家，有(you)時也出(chu)口(kou)到(dao)俄羅斯。”Elixir食品公(gong)(gong)司的(de)(de)總經理(li)Dragan Petrovic解釋道。它是(shi)(shi)塞爾維(wei)亞最大的(de)(de)水果(guo)冷(leng)庫，擁(yong)有(you)大量(liang)的(de)(de)冷(leng)凍(dong)水果(guo)。“塞爾維(wei)亞的(de)(de)市場(chang)很(hen)分散，有(you)幾百家小的(de)(de)水果(guo)加工商收獲面積少于一(yi)英畝。他們必須(xu)通過貿易(yi)(yi)商進行銷(xiao)售，貿易(yi)(yi)商擁(yong)有(you)60%的(de)(de)本地市場(chang)，因(yin)此可以提供(gong)足夠的(de)(de)空間直接向大型(xing)終端用戶(hu)銷(xiao)售產品。他們有(you)很(hen)高的(de)(de)質(zhi)量(liang)要求和自己的(de)(de)標(biao)準(zhun)。采(cai)用陶(tao)朗(lang)設備進行分選已經是(shi)(shi)我們獲得(de)最高質(zhi)量(liang)產品的(de)(de)方式。我們將(jiang)在(zai)不(bu)(bu)久(jiu)的(de)(de)將(jiang)來提高冷(leng)庫的(de)(de)數量(liang)，陶(tao)朗(lang)將(jiang)是(shi)(shi)我們選擇的(de)(de)合作(zuo)伙伴。”

更高的價格

在2009年，Elixir食(shi)品公司準(zhun)備尋找(zhao)檢測櫻桃中(zhong)果核的(de)解(jie)決方案(an)。在參觀波蘭的(de)加(jia)工廠并看到運行中(zhong)的(de)Ixus? Bulk X光分(fen)選(xuan)(xuan)(xuan)機后(hou)，Elixir食(shi)品公司決定與(yu)陶朗一(yi)起對此設備進行一(yi)次試驗(yan)評價。一(yi)個月后(hou)，他們(men)購買了Ixus?分(fen)選(xuan)(xuan)(xuan)機，這是(shi)在塞爾維亞(ya)安(an)裝的(de)第一(yi)套散料分(fen)選(xuan)(xuan)(xuan)機。生產(chan)經理Pavlovic Dragoljub說(shuo)：“我(wo)們(men)將Ixus? Bulk分(fen)選(xuan)(xuan)(xuan)機安(an)裝在生產(chan)線的(de)冷(leng)凍程序之(zhi)后(hou)。由于它高精度的(de)空氣噴(pen)閥和精確的(de)異物檢測，我(wo)們(men)現在的(de)誤剔(ti)率極低(di)，占產(chan)出量的(de)5%以內。”

由于生產線能夠保(bao)證(zheng)高(gao)質(zhi)量的(de)輸出，Elixir食品(pin)公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)現(xian)在可以定更(geng)高(gao)的(de)產品(pin)價(jia)格。采(cai)用陶朗分(fen)選技術，公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)可以滿(man)足客戶十公(gong)(gong)(gong)(gong)斤櫻桃中(zhong)不超過一(yi)個果核(he)的(de)要求。更(geng)高(gao)質(zhi)量的(de)櫻桃讓Elixir食品(pin)公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)的(de)每公(gong)(gong)(gong)(gong)斤產品(pin)可增加5歐分(fen)收(shou)入。“這(zhe)就是說我們只允許4,000個櫻桃（或10公(gong)(gong)(gong)(gong)斤櫻桃）中(zhong)出現(xian)一(yi)個果核(he)，提高(gao)了我們的(de)產量和(he)營收(shou)。”Dragoljub先(xian)生補充道。

為提高50%的(de)(de)產量，Elixir食(shi)品公司在經歷了(le)傳(chuan)統設(she)備的(de)(de)問(wen)題后，決定采用全新的(de)(de)自動分(fen)選方法。“我們無法完(wan)全控(kong)制傳(chuan)統設(she)備的(de)(de)設(she)置(zhi)。”Dragoljub先生(sheng)(sheng)解釋說，“加工過程的(de)(de)任(ren)何(he)變化(hua)都需要停止生(sheng)(sheng)產，且傳(chuan)統設(she)備很(hen)難區分(fen)異色品。這(zhe)導致了(le)高誤剔率和收入損失。”

有了使用陶朗(lang)的(de)(de)Ixus?分(fen)(fen)選機(ji)的(de)(de)經驗，以及(ji)陶朗(lang)技術人員和當地(di)代理商(shang)Agrofood的(de)(de)有力(li)支持很快就(jiu)讓我們結成了穩定的(de)(de)合作關系，而(er)且隨(sui)時間不斷地(di)鞏固。 隨(sui)著信任的(de)(de)增(zeng)加，Elixir食(shi)品公司沒(mei)過多久就(jiu)決(jue)定為沙巴茨(ci)的(de)(de)加工廠添(tian)加另一套陶朗(lang)分(fen)(fen)選機(ji)。

在2010年，它投資(zi)了(le)Helius?自由落體(ti)分(fen)選機，為每(mei)(mei)月運行24天(tian)、每(mei)(mei)天(tian)兩(liang)個倒班(ban)的加工生產線提供(gong)支持。該設備(bei)主要用于從冷凍樹莓(mei)中檢(jian)測(ce)異物(wu)和瑕疵。

這項投資解決了傳(chuan)統設(she)備(bei)出現(xian)的問題。Pavlovic Dragoljub發現(xian)無(wu)需增加(jia)生產線操作(zuo)員工就可以(yi)提高50%的產量。“剔(ti)除(chu)箱(xiang)是判斷分選(xuan)設(she)備(bei)效(xiao)率的最好參(can)數。我們可以(yi)精(jing)確調節Helius?分選(xuan)機的靈敏度設(she)置，以(yi)降低(di)剔(ti)除(chu)量和改善(shan)分選(xuan)結果(guo)。”

易于操作

分選設(she)備(bei)與操作員(yuan)之間的(de)高(gao)效(xiao)互動是(shi)其易(yi)用(yong)性和(he)生產效(xiao)率的(de)關鍵因素(su)。 在Elixir食品(pin)公司的(de)塞爾(er)維亞沙巴茨工廠，操作人員(yuan)對于(yu)BEST IxusTM X光分選機(ji)和(he)HeliusTM激光分選機(ji)易(yi)于(yu)操作的(de)設(she)置高(gao)度贊揚。“第一眼看到它就很喜歡”， Dragoljub先生笑著說。 只(zhi)用(yong)了(le)幾秒鐘的(de)時間，設(she)備(bei)就理解(jie)了(le)通過(guo)直觀(guan)的(de)圖形界面輸入(ru)的(de)分選要求。 而且(qie)，所(suo)有軟件都采用(yong)的(de)是(shi)塞爾(er)維亞語，這大(da)大(da)方便(bian)了(le)我(wo)們的(de)操作人員(yuan)，提高(gao)了(le)對設(she)備(bei)的(de)控制。”

在兩套陶朗分選機的(de)(de)幫助下，消(xiao)費者產(chan)品的(de)(de)質(zhi)量顯著提高(gao)，這使Elixir食品公(gong)司的(de)(de)客戶(hu)投(tou)訴(su)減少了一半。Dragan Petrovic明白(bai)：“處理每個投(tou)訴(su)要(yao)花費4,000到5,000歐元，因此這項優(you)點(dian)太重要(yao)了。從操作的(de)(de)優(you)勢以及客戶(hu)對(dui)我們(men)質(zhi)量改進的(de)(de)了解，你會清楚為什(shen)么我們(men)對(dui)選擇陶朗作為長期合作伙伴的(de)(de)決(jue)定非常滿意。”

最近參觀陶朗(lang)位于比利時魯汶的(de)總部時，Elixir食品公司的(de)專家(jia)對他(ta)們(men)展示的(de)多項新技術(shu)和分選機(ji)印象深刻。

“很(hen)明顯(xian)，陶朗(lang)為市場提(ti)供(gong)了頂級的(de)(de)設備(bei)。它(ta)在(zai)不斷向前發(fa)展，我(wo)(wo)們(men)(men)很(hen)高興(xing)能(neng)夠從(cong)它(ta)的(de)(de)成長(chang)中受益。我(wo)(wo)們(men)(men)相信陶朗(lang)會不斷加強其(qi)技(ji)(ji)(ji)術(shu)優(you)勢，并通過(guo)其(qi)公(gong)司的(de)(de)工程(cheng)師和本地的(de)(de)技(ji)(ji)(ji)術(shu)人員提(ti)供(gong)優(you)秀的(de)(de)技(ji)(ji)(ji)術(shu)支持(chi)。他們(men)(men)對(dui)我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)服(fu)務(wu)很(hen)好(hao)。”Dragan Petrovic滿意地肯定道(dao)。“而(er)且(qie)我(wo)(wo)們(men)(men)和塞爾維(wei)亞本地的(de)(de)代表Agrofood也有很(hen)好(hao)的(de)(de)合(he)作(zuo)關系(xi)。他們(men)(men)的(de)(de)本地服(fu)務(wu)工程(cheng)師投入了很(hen)多(duo)時間，在(zai)我(wo)(wo)們(men)(men)需要時他們(men)(men)總是能(neng)夠提(ti)供(gong)服(fu)務(wu)，不但講當地的(de)(de)語言而(er)且(qie)提(ti)供(gong)精湛(zhan)的(de)(de)技(ji)(ji)(ji)術(shu)。我(wo)(wo)們(men)(men)對(dui)陶朗(lang)的(de)(de)工作(zuo)方式很(hen)滿意。”

關于Elixir食品公司

Elixir食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)公(gong)司是塞(sai)爾(er)(er)維亞Elixir集團的(de)(de)(de)一部分(fen)(fen)。 集團的(de)(de)(de)業務(wu)范圍從(cong)擁(yong)有50家全資產(chan)品(pin)商店(Elixir Retail)、全資農場(chang)(chang)(chang)(Elixir Agra)的(de)(de)(de)分(fen)(fen)銷網絡，到(dao)(dao)生冷食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)和(he)蔬(shu)(shu)菜的(de)(de)(de)收集、冷凍和(he)出(chu)口(kou)(kou)（Elixir食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)公(gong)司 – 塞(sai)爾(er)(er)維亞排(pai)名(ming)第(di)一的(de)(de)(de)冷凍水果和(he)蔬(shu)(shu)菜出(chu)口(kou)(kou)商）。Elixir飼(si)料(liao)添加(jia)劑占(zhan)有60%的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)(chang)份額，是塞(sai)爾(er)(er)維亞最大的(de)(de)(de)動物食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)礦物和(he)維生素(su)進(jin)口(kou)(kou)商。Elixir Natur為塞(sai)爾(er)(er)維亞市(shi)場(chang)(chang)(chang)生產(chan)果汁。Elixir食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)公(gong)司根據季節，雇有員工(gong)(gong)250到(dao)(dao)300人(ren)。它(ta)目(mu)前擁(yong)有四個冷庫(ku)（沙巴(ba)茨、伊(yi)萬尼察、巴(ba)伊(yi)納巴(ba)什塔、 普萊(lai)斯），并且規劃了十五個工(gong)(gong)廠。所有食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)加(jia)工(gong)(gong)都在貝(bei)爾(er)(er)格萊(lai)德附近的(de)(de)(de)沙巴(ba)茨工(gong)(gong)廠進(jin)行。每年加(jia)工(gong)(gong)50,000噸冷凍食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)和(he)蔬(shu)(shu)菜（塞(sai)爾(er)(er)維亞產(chan)量的(de)(de)(de)5%到(dao)(dao)10%），大部分(fen)(fen)出(chu)口(kou)(kou)到(dao)(dao)歐洲和(he)俄羅斯。

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