Elixir食品(pin)公司每年生產10,000噸的(de)(de)樹莓、櫻(ying)桃、黑莓、李(li)子(zi)、杏子(zi)、酸櫻(ying)桃和(he)蔬菜，是塞(sai)(sai)爾(er)維(wei)亞主(zhu)要(yao)(yao)的(de)(de)冷凍(dong)水(shui)(shui)果(guo)和(he)蔬菜出口(kou)商。根據不同(tong)水(shui)(shui)果(guo)種類(lei)，出口(kou)量(liang)占到(dao)全國出口(kou)量(liang)的(de)(de)5%到(dao)10%。“出口(kou)地主(zhu)要(yao)(yao)為歐盟國家(jia)(jia)，有(you)(you)時也出口(kou)到(dao)俄羅斯。”Elixir食品(pin)公司的(de)(de)總經理Dragan Petrovic解釋道。它是塞(sai)(sai)爾(er)維(wei)亞最(zui)大(da)的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)冷庫，擁有(you)(you)大(da)量(liang)的(de)(de)冷凍(dong)水(shui)(shui)果(guo)。“塞(sai)(sai)爾(er)維(wei)亞的(de)(de)市場(chang)很(hen)分散(san)，有(you)(you)幾(ji)百家(jia)(jia)小的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)加工商收獲(huo)面積(ji)少于一英畝。他(ta)們必須通(tong)過(guo)貿(mao)易商進行銷售(shou)，貿(mao)易商擁有(you)(you)60%的(de)(de)本地市場(chang)，因此可以(yi)提供(gong)足夠的(de)(de)空間直(zhi)接向(xiang)大(da)型終端用戶銷售(shou)產品(pin)。他(ta)們有(you)(you)很(hen)高(gao)的(de)(de)質(zhi)量(liang)要(yao)(yao)求和(he)自己的(de)(de)標準。采用陶朗設備(bei)進行分選已經是我們獲(huo)得(de)最(zui)高(gao)質(zhi)量(liang)產品(pin)的(de)(de)方式。我們將在不久的(de)(de)將來提高(gao)冷庫的(de)(de)數(shu)量(liang)，陶朗將是我們選擇的(de)(de)合作伙伴。”
更高的價格
在(zai)(zai)(zai)2009年，Elixir食品公司(si)準備尋找檢測(ce)櫻桃中果核的(de)(de)(de)(de)解決方(fang)案。在(zai)(zai)(zai)參觀(guan)波蘭的(de)(de)(de)(de)加工廠(chang)并看(kan)到(dao)運行中的(de)(de)(de)(de)Ixus? Bulk X光分(fen)選(xuan)機后，Elixir食品公司(si)決定與陶朗一(yi)起對此設備進行一(yi)次試驗(yan)評(ping)價。一(yi)個月后，他們(men)購(gou)買了Ixus?分(fen)選(xuan)機，這是在(zai)(zai)(zai)塞(sai)爾維(wei)亞安裝的(de)(de)(de)(de)第(di)一(yi)套(tao)散料分(fen)選(xuan)機。生(sheng)產經(jing)理(li)Pavlovic Dragoljub說：“我們(men)將(jiang)Ixus? Bulk分(fen)選(xuan)機安裝在(zai)(zai)(zai)生(sheng)產線的(de)(de)(de)(de)冷凍程序之后。由于(yu)它(ta)高精度的(de)(de)(de)(de)空氣噴閥和精確的(de)(de)(de)(de)異(yi)物(wu)檢測(ce)，我們(men)現在(zai)(zai)(zai)的(de)(de)(de)(de)誤剔率(lv)極低，占產出量(liang)的(de)(de)(de)(de)5%以內。”
“很(hen)明(ming)顯(xian)，陶朗提供的(de)是食品行業頂(ding)級的(de)分選設備。他們對我們的(de)服(fu)務很(hen)周到。”
Elixir食品(pin)公司總經理Dragan Petrovic
由于(yu)生產(chan)(chan)線(xian)能夠保證高質(zhi)量的輸出(chu)，Elixir食(shi)品公司現(xian)在(zai)可以定更高的產(chan)(chan)品價格。采用陶朗分選技術，公司可以滿足客戶十公斤(jin)櫻桃中不超過(guo)一(yi)個(ge)果核(he)的要求(qiu)。更高質(zhi)量的櫻桃讓Elixir食(shi)品公司的每(mei)公斤(jin)產(chan)(chan)品可增(zeng)加5歐分收入。“這(zhe)就是說我們只允許4,000個(ge)櫻桃（或(huo)10公斤(jin)櫻桃）中出(chu)現(xian)一(yi)個(ge)果核(he)，提高了我們的產(chan)(chan)量和營收。”Dragoljub先生補充道。
“由于Ixus? Bulk分選機(ji)高精度的(de)空氣(qi)噴閥和準(zhun)確的(de)異物檢測，我(wo)們(men)現在的(de)誤(wu)剔(ti)率極低，占(zhan)產出量的(de)5%以內。”
Elixir食品公司生產經理Pavlovic Dragoljub
為提高(gao)(gao)50%的(de)產(chan)量，Elixir食品公司在(zai)經歷了傳統(tong)設備的(de)問題后，決(jue)定(ding)采用(yong)全(quan)新的(de)自動分選(xuan)方法(fa)。“我們無(wu)法(fa)完(wan)全(quan)控制傳統(tong)設備的(de)設置。”Dragoljub先生解釋說，“加工過(guo)程的(de)任何變化都(dou)需要停止生產(chan)，且傳統(tong)設備很難區分異色品。這(zhe)導致(zhi)了高(gao)(gao)誤(wu)剔率和收(shou)入損失。”
有了使用陶(tao)(tao)朗(lang)的(de)(de)(de)Ixus?分選機的(de)(de)(de)經驗(yan)，以及陶(tao)(tao)朗(lang)技術人員和當地代理商Agrofood的(de)(de)(de)有力(li)支持很(hen)快就讓我們結(jie)成(cheng)了穩定的(de)(de)(de)合(he)作關(guan)系，而且(qie)隨時間不斷地鞏固。 隨著信任(ren)的(de)(de)(de)增加，Elixir食品公司沒(mei)過多久就決定為沙(sha)巴茨的(de)(de)(de)加工(gong)廠添加另一套陶(tao)(tao)朗(lang)分選機。
在(zai)2010年，它投資了Helius?自(zi)由(you)落體分(fen)選機(ji)，為每月運行24天、每天兩個倒班的加工生產線提供支持(chi)。該設備主要用于從(cong)冷凍樹莓中檢測異(yi)物(wu)和瑕疵(ci)。
這項投資解決了傳統設(she)備出現(xian)的(de)問題(ti)。Pavlovic Dragoljub發(fa)現(xian)無需增加(jia)生產(chan)(chan)線操(cao)作員工就可(ke)以提高50%的(de)產(chan)(chan)量(liang)。“剔除箱是判斷分選(xuan)設(she)備效率的(de)最好參數。我們可(ke)以精確調節Helius?分選(xuan)機的(de)靈(ling)敏(min)度設(she)置(zhi)，以降低剔除量(liang)和改善分選(xuan)結(jie)果。”
易于操作
分(fen)選(xuan)設(she)備與(yu)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)員之間的(de)(de)高效互動是(shi)其易用性和生產效率的(de)(de)關(guan)鍵因素。 在Elixir食品公(gong)司的(de)(de)塞爾維(wei)亞沙(sha)巴茨(ci)工廠，操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)人(ren)員對于BEST IxusTM X光分(fen)選(xuan)機和HeliusTM激(ji)光分(fen)選(xuan)機易于操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)設(she)置高度(du)贊揚。“第一(yi)眼看到它就很喜歡”， Dragoljub先生笑著(zhu)說(shuo)。 只用了(le)(le)幾秒鐘的(de)(de)時(shi)間，設(she)備就理解了(le)(le)通過直觀的(de)(de)圖形界面(mian)輸入(ru)的(de)(de)分(fen)選(xuan)要求。 而且，所有(you)軟(ruan)件都采用的(de)(de)是(shi)塞爾維(wei)亞語，這(zhe)大大方便(bian)了(le)(le)我們的(de)(de)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)人(ren)員，提高了(le)(le)對設(she)備的(de)(de)控(kong)制(zhi)。”
“采用陶朗設備進行分選(xuan)已經成(cheng)為在我們的(de)生(sheng)產(chan)過程中獲得(de)最高質量產(chan)品的(de)方式(shi)。我們將(jiang)在不久的(de)將(jiang)來提(ti)高冷庫(ku)的(de)數量，陶朗將(jiang)是我們選(xuan)擇的(de)合作(zuo)伙伴。”
Elixir食品公司總(zong)經理Dragan Petrovic
在兩套(tao)陶朗(lang)分選機的(de)幫(bang)助(zhu)下(xia)，消費(fei)者產品的(de)質量顯著提高，這(zhe)(zhe)使Elixir食品公(gong)司的(de)客(ke)戶投(tou)訴減少了一半。Dragan Petrovic明白：“處理每個投(tou)訴要花費(fei)4,000到(dao)5,000歐元(yuan)，因此這(zhe)(zhe)項(xiang)優點太(tai)重要了。從操作(zuo)(zuo)的(de)優勢以(yi)及客(ke)戶對我們(men)質量改進(jin)的(de)了解，你會(hui)清(qing)楚為什么我們(men)對選擇(ze)陶朗(lang)作(zuo)(zuo)為長期合作(zuo)(zuo)伙伴(ban)的(de)決定非常滿意。”
最近參觀(guan)陶朗位于比利(li)時魯汶的(de)(de)總部(bu)時，Elixir食品(pin)公司的(de)(de)專家(jia)對他們展(zhan)示的(de)(de)多項(xiang)新技術和(he)分(fen)選(xuan)機印象深刻(ke)。
“很(hen)(hen)(hen)(hen)明(ming)顯(xian)，陶(tao)朗(lang)(lang)為市(shi)場提(ti)(ti)供(gong)了頂級的(de)(de)(de)(de)(de)設備。它(ta)在(zai)(zai)不(bu)斷(duan)向前發展，我(wo)們(men)(men)(men)很(hen)(hen)(hen)(hen)高興能(neng)夠(gou)從它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)成長中(zhong)受益。我(wo)們(men)(men)(men)相信陶(tao)朗(lang)(lang)會(hui)不(bu)斷(duan)加強其技(ji)術優勢，并通過其公司的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)程(cheng)師和本地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)術人員提(ti)(ti)供(gong)優秀(xiu)的(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)術支持。他們(men)(men)(men)對(dui)(dui)我(wo)們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)很(hen)(hen)(hen)(hen)好。”Dragan Petrovic滿(man)意(yi)地(di)肯定道。“而且(qie)我(wo)們(men)(men)(men)和塞爾維亞本地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)代表Agrofood也有很(hen)(hen)(hen)(hen)好的(de)(de)(de)(de)(de)合作(zuo)關系(xi)。他們(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)本地(di)服(fu)務(wu)工(gong)程(cheng)師投入了很(hen)(hen)(hen)(hen)多時間，在(zai)(zai)我(wo)們(men)(men)(men)需(xu)要時他們(men)(men)(men)總(zong)是(shi)能(neng)夠(gou)提(ti)(ti)供(gong)服(fu)務(wu)，不(bu)但(dan)講當地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)語(yu)言而且(qie)提(ti)(ti)供(gong)精(jing)湛的(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)術。我(wo)們(men)(men)(men)對(dui)(dui)陶(tao)朗(lang)(lang)的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)方式(shi)很(hen)(hen)(hen)(hen)滿(man)意(yi)。”
關于Elixir食品公司
Elixir食(shi)(shi)品(pin)(pin)公(gong)司(si)是塞爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)Elixir集(ji)團(tuan)的(de)(de)(de)一(yi)部(bu)(bu)分。 集(ji)團(tuan)的(de)(de)(de)業務范圍從擁有(you)(you)50家(jia)全(quan)資產(chan)品(pin)(pin)商(shang)店(dian)(Elixir Retail)、全(quan)資農場(Elixir Agra)的(de)(de)(de)分銷網絡，到生(sheng)冷(leng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)和(he)蔬(shu)菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)收集(ji)、冷(leng)凍(dong)和(he)出口（Elixir食(shi)(shi)品(pin)(pin)公(gong)司(si) – 塞爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)排名第一(yi)的(de)(de)(de)冷(leng)凍(dong)水果(guo)和(he)蔬(shu)菜(cai)(cai)出口商(shang)）。Elixir飼料添加劑(ji)占有(you)(you)60%的(de)(de)(de)市場份額，是塞爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)最大的(de)(de)(de)動物(wu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)礦(kuang)物(wu)和(he)維(wei)生(sheng)素進口商(shang)。Elixir Natur為塞爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)市場生(sheng)產(chan)果(guo)汁。Elixir食(shi)(shi)品(pin)(pin)公(gong)司(si)根據季節，雇(gu)有(you)(you)員工250到300人。它目前擁有(you)(you)四個冷(leng)庫（沙巴(ba)茨(ci)(ci)、伊(yi)萬尼察(cha)、巴(ba)伊(yi)納巴(ba)什(shen)塔、 普(pu)萊(lai)斯），并且規劃了十五個工廠。所有(you)(you)食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工都(dou)在(zai)貝爾(er)(er)(er)格萊(lai)德附(fu)近(jin)的(de)(de)(de)沙巴(ba)茨(ci)(ci)工廠進行。每年加工50,000噸冷(leng)凍(dong)食(shi)(shi)品(pin)(pin)和(he)蔬(shu)菜(cai)(cai)（塞爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)產(chan)量(liang)的(de)(de)(de)5%到10%），大部(bu)(bu)分出口到歐洲和(he)俄羅(luo)斯。