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美國Blueberry Hill農場和Heagan農場使用PRIMUS系統藍莓分選機提高盈利能力

2013年07月10日

位于南方的北卡羅萊納和喬治亞的兩個重要藍莓農場依(yi)靠陶朗分(fen)選的(de)PRIMUS系(xi)統(tong),快速有效地檢測收(shou)獲(huo)的(de)產品,提(ti)高高回報(bao)性(xing)新鮮漿果的(de)數(shu)量(liang),降低客(ke)戶退貨,并(bing)提(ti)高整體分(fen)選生產率,實(shi)現了廣泛的(de)經濟效益。

陶朗PRIMUS

Blueberry Hill Farms, Inc.是(shi)(shi)一個占地450英畝的(de)(de)農場(chang)(chang)公司,位于北卡羅萊納的(de)(de)艾(ai)文霍,其(qi)所有者(zhe)和(he)經(jing)營(ying)者(zhe)是(shi)(shi)Chris Barnhill和(he)他的(de)(de)父(fu)親(第四代藍(lan)(lan)莓農場(chang)(chang)主)。他的(de)(de)曾祖父(fu)是(shi)(shi)北卡羅萊納當地收(shou)獲Highbush藍(lan)(lan)莓的(de)(de)最早(zao)居民(min)。“回到30年代,平(ping)均每(mei)英畝土(tu)地可(ke)收(shou)獲1,000磅(bang)藍(lan)(lan)莓。”Chris Barhill說。如今,該農場(chang)(chang)同樣的(de)(de)空間可(ke)以生產超(chao)過10,000磅(bang)。它還種植兔(tu)眼藍(lan)(lan)莓。Blueberry Hill全(quan)年雇(gu)(gu)用六名全(quan)職員工,但在采摘(zhai)和(he)分(fen)選月份,可(ke)能會(hui)雇(gu)(gu)用600人(ren)甚(shen)至更多。

位于喬治亞州(zhou)馬諾附近的(de)Heagan農(nong)(nong)場成立于1989年,所(suo)有人和(he)(he)(he)經(jing)營者是Alex和(he)(he)(he)Cathy Cornelius夫婦及其女兒Heather和(he)(he)(he)Megan。由于有超過(guo)21年的(de)藍莓種植(zhi)和(he)(he)(he)生(sheng)產(chan)經(jing)驗,Cornelius農(nong)(nong)場被認為是藍莓行(xing)業的(de)領導者。該(gai)農(nong)(nong)場的(de)種植(zhi)面積已經(jing)從(cong)最初投(tou)資的(de)17英(ying)畝擴展到超過(guo)275英(ying)畝,由3個(ge)農(nong)(nong)場組成。

Heagan農場(chang)提供(gong)的獨特服務包括農業(ye)、商業(ye)基(ji)礎設施、藍莓種(zhong)植、藍莓加工(gong),并經營(ying)藍莓包裝廠,為美國最大(da)的藍莓市場(chang)之一提供(gong)產品。Heagan農場(chang)2010年(nian)加工(gong)處理(li)500萬磅(bang)新鮮(xian)和冷凍產品,“我們(men)預計這(zhe)將是我們(men)今后幾年(nian)的平均(jun)產量。”Alex Cornelius說。

兩個(ge)農場都主要將新鮮漿果(guo)銷(xiao)往大城市的(de)(de)大超市,同(tong)時(shi)也(ye)銷(xiao)往很(hen)多在(zai)美(mei)國流行的(de)(de)私營“俱樂部”折扣店。Heagan和(he)Blueberry Hill還將產品銷(xiao)往加拿大,而且Heagan定(ding)期向日本出口產品。

農場尋求更快的產出和更高級的產品以提高盈利能力

直(zhi)到最近,兩(liang)個農場(chang)在(zai)(zai)收獲時(shi)都(dou)一(yi)直(zhi)依賴于基本的自動(dong)化(hua)或手工勞動(dong)。“我(wo)們(men)在(zai)(zai)九(jiu)十年代后期(qi)安裝了第(di)一(yi)套電(dian)子(zi)翻板分(fen)選機。”Alex Cornelius說,“它在(zai)(zai)當時(shi)是夠用的。但隨著我(wo)們(men)的作物產量提(ti)高并且開始(shi)加工來自附(fu)近農場(chang)的產品時(shi),慢速(su)的翻板分(fen)選機就限制了我(wo)們(men),我(wo)們(men)不(bu)得不(bu)補充人工分(fen)選以(yi)保持領先(xian)。“

“PRIMUS技術的巨(ju)大(da)優勢(shi)是(shi)其對新(xin)鮮產(chan)品的顏(yan)色和(he)軟硬度的可靠(kao)分選(xuan)能(neng)力,使用它即可自動(dong)檢測加工水果(guo)的可接(jie)受(shou)性。”

農場主(zhu)Alex Cornelius

后來在2009年6月,該地區經歷了12天的陰雨天,所有采摘都受到影響。“當天空放睛后,我們繼續開始分選,然而該設備無法讓水果快速通過生產線,這已超過它的負荷了。”他說。正是那時,他找到了負責該地區的陶朗分選代理商Bill Crowley。他們決定快速發貨,將Primus?光學和激光分選機安裝到廠內,從而顯著提高(gao)了生(sheng)產(chan)速(su)度。與其他(ta)分選機相比,其高(gao)速(su)、薄(bo)、圓的(de)(de)(de)傳送(song)帶可(ke)以溫和而快速(su)地移(yi)動漿(jiang)(jiang)果(guo)產(chan)品(pin),而不降低(di)檢測的(de)(de)(de)準確度。“它(ta)特別適合新鮮產(chan)品(pin),而且加工質量非(fei)常好。 Primus?精確檢測漿(jiang)(jiang)果(guo)顏色(se)的(de)(de)(de)能(neng)力非(fei)常強(qiang),因為它(ta)采用了高(gao)分辨率(lv)光學(xue)系統(tong)。而且由于該(gai)系統(tong)的(de)(de)(de)靈活性,我們可(ke)以輕松調(diao)節(jie)它(ta)對漿(jiang)(jiang)果(guo)顏色(se)的(de)(de)(de)靈敏度。”

系統的激光可以產(chan)生高度集(ji)中的光束,從而可靠地檢測過熟(shu)的以及很(hen)軟的漿果(guo)。

“Primus?的(de)一個很大(da)優勢(shi)是(shi),由于漿果(guo)在(zai)整個收獲季節的(de)產量是(shi)變化的(de),有時一天不同于一天、一周(zhou)不同于一周(zhou),該設(she)備讓(rang)我們可以(yi)輕松調節,因此可以(yi)進(jin)行最佳的(de)分選。”Chris補充(chong)道。

自從安裝陶朗設備后(hou),由于有(you)了更精確(que)的(de)(de)(de)識別(bie)能力,Heagan農場(chang)發(fa)現其產品的(de)(de)(de)美國農業部(USDA)等級不(bu)斷提高。“當然,這讓我們(men)的(de)(de)(de)產品可以賣到更高的(de)(de)(de)價格。如今,Primus?是(shi)幫助(zhu)我們(men)每年(nian)完成(cheng)500萬(wan)磅漿果(guo)加工的(de)(de)(de)重要儀器(qi)。”

藍莓分選

陶朗的技術易于使用,與手工和其他系統相比可以降低客戶的誤剔率

“每一(yi)年,場區的(de)(de)(de)分選機要想有效地跟上Blueberry Hill的(de)(de)(de)產量變得更加困難了。”Chris Barnhill說,“盡(jin)管(guan)可以采用不停倒(dao)班(ban)的(de)(de)(de)方(fang)式來降低(di)單調性和錯誤,少量的(de)(de)(de)優等(deng)品(pin)還是會混(hun)入合格品(pin)中,或者(zhe)相(xiang)反。”

Barnhill去(qu)年首先(xian)在北卡羅萊納的(de)(de)另一(yi)個包裝廠看到(dao)了陶朗的(de)(de)Primus?光學和激光分選設備。在那(nei)里,軟的(de)(de)漿果和被(bei)損壞的(de)(de)漿果都剔出來(lai)了。

“和(he)很多通常會保守商業和(he)價格秘密(mi)的行業不(bu)同(tong)(tong),藍莓農場主都會互相交流,并(bing)且共享信息以實現共同(tong)(tong)利益(yi)。”他說。 他到(dao)處打聽并(bing)確(que)定Primus?系統可(ke)以幫(bang)助(zhu)他提(ti)(ti)高(gao)新鮮(xian)漿果對加工(gong)漿果的產(chan)量(liang),這樣可(ke)以賣(mai)得(de)更(geng)好的價格,同(tong)(tong)時降(jiang)低手工(gong)分選勞(lao)動(dong)量(liang),不(bu)斷提(ti)(ti)高(gao)生產(chan)量(liang)。這樣,他就可(ke)以花更(geng)多的錢在田間的手工(gong)采摘(zhai)上(shang),進而提(ti)(ti)高(gao)產(chan)量(liang)。

陶朗的(de)代理(li)商Bill Crowley見到Barnhill后,計(ji)劃為Blueberry Hill農(nong)場提(ti)(ti)供Primus設(she)備。Barnhill和(he)Cornelius都認為其(qi)他分(fen)選機不可能比Primus?能處(chu)理(li)更(geng)多(duo)產品(pin),并且(qie)溫(wen)和(he)而準確(que)地(di)完(wan)成(cheng)該操作。而且(qie)他們都對該系統的(de)圖形用戶界面提(ti)(ti)供的(de)操作友好性表示贊賞,它使該設(she)備很容易(yi)管理(li),甚(shen)至允(yun)許產品(pin)的(de)逐(zhu)幀捕(bu)獲以幫助定義(yi)合格(ge)品(pin)和(he)次品(pin)。

“操作員可以輕松操作這些(xie)系統。”Alex Cornelius說,“只要您向別人展示一(yi)下不同(tong)的顯(xian)示屏,就(jiu)會發(fa)現它是(shi)如此(ci)直(zhi)觀,很容易記(ji)住。為新鮮(xian)水果(guo)和加工水果(guo)重置測(ce)量參數也很簡單,這讓我(wo)們可以快速高效地進行轉換,且不會降(jiang)低生產線的速度(du)。”

Primus?分選(xuan)機可以輕松適應水(shui)果(guo)的狀況(kuang),比如冰雹或(huo)大雨(yu)天后,漿(jiang)果(guo)可能會受到(dao)(dao)損傷或(huo)影(ying)響到(dao)(dao)外(wai)觀。惡劣的天氣(qi)對兩個農場(chang)而言都是經常遇(yu)到(dao)(dao)的挑戰(zhan)。

“該技術可以準(zhun)確剔(ti)除手工或其(qi)他分(fen)選機無(wu)法(fa)識別(bie)的(de)(de)(de)軟產品,根據季(ji)節的(de)(de)(de)不同(tong),讓我(wo)們可以多銷售20%甚至更多的(de)(de)(de)新(xin)鮮漿果。 如果對這些(xie)新(xin)鮮漿果進行(xing)加工處理,我(wo)們的(de)(de)(de)收入會降低。”Chris Barnhill補充道。

Primus?系統還讓Blueberry Hill可(ke)以進(jin)行Croatan藍莓的新鮮包(bao)裝,不需要加工處(chu)理(li),而且可(ke)以保存更長時(shi)間(jian)(直到(dao)第二(er)次采摘),從而提高(gao)盈利能力。 去年收獲季節采摘工人到(dao)得比(bi)較遲,造(zao)成(cheng)很多需要新鮮包(bao)裝的Croatan藍莓熟透(tou)了。由于有了Primus?,Blueberry Hill才得以解決這種狀況。

“應用這款價(jia)格合(he)理的分選機讓我們可以從容(rong)應對惡劣狀況。”

農場主Alex Cornelius

它讓(rang)我的(de)銷售人員(yuan)非常高(gao)興(xing),因(yin)為我們可以連(lian)續生(sheng)產A級水果,不(bu)用停(ting)止和啟動生(sheng)產線,不(bu)影響產品裝(zhuang)載。

兩個(ge)農(nong)場主都看到了(le)客戶對(dui)其產品拒(ju)收(shou)率(lv)的顯著下降(jiang),實(shi)現(xian)(xian)了(le)相當大(da)的節省。Chris Barnhill說:“如果你的出貨量下降(jiang),你就不得(de)不把它(ta)倒掉(diao)或‘自己吃掉(diao)’,也就是說你要承擔客戶的成本。得(de)益于這種(zhong)技術,我(wo)們實(shi)現(xian)(xian)了(le)零退貨。”

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