Birds Eye是冷凍食品行業中獨特的企業。其領導地位、強大的品牌價值和規模使其能夠在產品創新方面不斷投入，專注于現代化冷凍食品以滿足當今客戶的需求。在將創新產品引入市場，轉變人們的烹調方式并讓人們喜歡上冷凍食品方面，該企業有著很好的跟蹤記錄。
BIRDS EYE公司
公司的產品包括標志性的的家庭食品，如炸魚條和冷凍豌豆，以(yi)及創新的食(shi)品(pin)(pin)，如Bake to Perfection和Rice Fusions。所(suo)有這些食(shi)品(pin)(pin)都滿足了(le)消(xiao)費者(zhe)對于口味、健康、便利(li)的要求，是浪費最(zui)小(xiao)并且支持(chi)生(sheng)活方式轉(zhuan)變的可(ke)持(chi)續性食(shi)品(pin)(pin)。
在投資和創新方(fang)面的同樣努力(li)讓其生(sheng)產工(gong)廠可以(yi)安(an)裝和不(bu)斷升級設備，從(cong)而以(yi)最快的速(su)度和最高(gao)(gao)的效率交付產品，同時維護并進一(yi)步增強了(le)(le)公司的質量聲譽。Birds Eye說(shuo)，新的分選機讓他們可以(yi)檢(jian)測和剔除更(geng)大量的污物（對大多(duo)數瑕疵的效率高(gao)(gao)達(da)99.5%），同時降(jiang)低每次(ci)生(sheng)產運行(xing)的總(zong)產出損失(shi)達(da)50%。?另外，總(zong)的生(sheng)產能力(li)也提高(gao)(gao)了(le)(le)33%。
“該分選機在不(bu)到一(yi)年的時間里(li)就收回(hui)了投(tou)資成本。”
Birds Eye, 項目工程師Jon Wetherell
安裝陶朗HELIUS?自動化分選機
Birds Eye工廠每年加(jia)工和(he)(he)包裝36,000噸豌豆(dou)。 豌豆(dou)在兩個半小時內完成挑(tiao)選和(he)(he)冷(leng)凍(dong)，并根據清洗、分級(ji)和(he)(he)包裝要求送入工廠。通常需要剔除的(de)污物包括毛(mao)毛(mao)蟲、蝸牛和(he)(he)來(lai)自土壤的(de)石子，以及(ji)豆(dou)莢和(he)(he)其他豌豆(dou)作物的(de)組成部分。
“Helius?分(fen)選(xuan)機對(dui)于毛毛蟲和石子的剔除效(xiao)率高達(da)99.5%，對(dui)于豆(dou)莢的效(xiao)率為98%。”
Birds Eye的質量(liang)保證經理Paul George
Helius?使用激光技術檢測優良產品流中的所有種類的顏色和結構瑕疵。此外，由于它采用了FLUO?專利技術，該設備還能通過評估肉眼無法識別的生物特征來檢測污染物。對于豌豆的分選，它可以檢(jian)測最(zui)細(xi)微的(de)(de)葉綠素色(se)度(du)，從而區分優良品和(he)瑕疵。這使它比(bi)使用紫外(wai)可見光的(de)(de)攝像頭系統更(geng)靈敏(min)、更(geng)準確(que)。“毛(mao)毛(mao)蟲的(de)(de)檢(jian)測是我們(men)老系統的(de)(de)主要弱點，”質(zhi)量保(bao)證經理Paul George解(jie)釋道(dao)，“它們(men)不僅(jin)顏色(se)和(he)豌豆(dou)差不多(duo)，而且它們(men)傾向(xiang)于卷成球(qiu)狀(zhuang)，大小就和(he)豌豆(dou)極為相似。同樣地，豆(dou)莢(jia)等小東西也可能漏掉，因為只使用顏色(se)識別(bie)是很難區分它們(men)的(de)(de)。”
“相比而言，Helius?分選機對毛(mao)毛(mao)蟲和礦物的(de)(de)效率高(gao)達99.5%，對豆(dou)莢(jia)為98%。這(zhe)種準(zhun)確度意味著我(wo)們(men)(men)(men)(men)在一(yi)開始就可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)收(shou)獲更(geng)多(duo)作物。同(tong)樣重要(yao)的(de)(de)是剔除系統需要(yao)更(geng)準(zhun)確，以(yi)(yi)便(bian)我(wo)們(men)(men)(men)(men)在加(jia)工過程中減少優(you)良品的(de)(de)損失。這(zhe)讓(rang)我(wo)們(men)(men)(men)(men)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)提高(gao)產(chan)品質量(liang)(liang)，同(tong)時還(huan)能增加(jia)總(zong)產(chan)量(liang)(liang)。”兩套Helius?設(she)備替代了四套其他(ta)競爭對手(shou)的(de)(de)老(lao)設(she)備，空出來的(de)(de)員(yuan)工可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)執行產(chan)品線(xian)上的(de)(de)其他(ta)任務。“我(wo)們(men)(men)(men)(men)的(de)(de)老(lao)設(she)備需要(yao)定(ding)期監(jian)控，而Helius?分(fen)選機更(geng)可(ke)(ke)(ke)靠，”Paul George肯定(ding)地說(shuo)。“我(wo)們(men)(men)(men)(men)還(huan)發現(xian)自由落體分(fen)選系統比傳送帶(dai)系統能獲得更(geng)準(zhun)確的(de)(de)剔除率。”
此外(wai)，Helius?激光技(ji)術(shu)還能比(bi)熒光管(guan)提供更統(tong)一的操作，后者可(ke)能會隨時間而變弱。 同樣(yang)重(zhong)要(yao)的是(shi)，該(gai)設備可(ke)以在極(ji)熱或極(ji)冷的環境下(xia)連續運行。
“我們(men)與Stein Solutions和(he)(he)陶(tao)朗(lang)有著很好的合作關系，這保證了緊密(mi)連續的安(an)裝過(guo)程和(he)(he)良好的管(guan)理(li)。”
Birds Eye的項目工程(cheng)師(shi)Jon Wetherell
Birds Eye的(de)Lowestoft工(gong)廠每年(nian)加(jia)工(gong)和包裝(zhuang)12噸豌(wan)豆(dou)，包裝(zhuang)的(de)尺(chi)寸范(fan)圍從400g到1.37kg，還有更小的(de)286g袋裝(zhuang)青豌(wan)豆(dou)，該工(gong)廠每周(zhou)工(gong)作5天(tian)，24小時倒(dao)班連續生產。
“由于Helius?分(fen)選機的(de)高(gao)效率，清洗不再是影響包裝速(su)度的(de)問題(ti)，”生產經理Ashley Skelly說。“的(de)確，我們可以更快(kuai)速(su)地運行設(she)備(bei)，而現在(zai)的(de)最終生產能(neng)力取決于分(fen)選機下游某(mou)些(xie)設(she)備(bei)的(de)速(su)度。”設(she)備(bei)的(de)安裝很(hen)順利，而且還在(zai)陶(tao)朗食品(pin)的(de)比(bi)利時總部為(wei)操作員提供了(le)完整的(de)培訓(xun)。