“我們(men)很滿意陶朗(lang)的(de)(de)領(ling)先技(ji)術,以及他們(men)分析(xi)我們(men)的(de)(de)需求和向我們(men)推薦最高(gao)效的(de)(de)解決(jue)方案(an)。”Aviko集團的(de)(de)技(ji)術經理Jan Janssen說道(dao)。
荷蘭的Aviko集團是歐洲10大零售(shou)商(shang)(shang)中的7家零售(shou)商(shang)(shang)的業務合作伙伴(ban)。該集團在(zai)荷蘭、法國和(he)中歐消費(fei)者市場上(shang)百(bai)分之二(er)十的收益來自Aviko在(zai)過(guo)去5年引入(ru)的產(chan)品。這(zhe)說(shuo)明(ming)了創新在(zai)Aviko戰略中的重要(yao)性(xing)。
利用每一片土豆
每(mei)年有150萬噸(dun)土(tu)(tu)豆(dou)(dou)(dou)(dou)加工成炸薯條(各種尺寸(cun)、形狀和風味(wei)的(de)(de)(de)新(xin)鮮(xian)和冷(leng)凍酥脆品種)、 烹(peng)調的(de)(de)(de)和分(fen)(fen)切的(de)(de)(de)土(tu)(tu)豆(dou)(dou)(dou)(dou)產品、為土(tu)(tu)豆(dou)(dou)(dou)(dou)餅、糊(hu)和土(tu)(tu)豆(dou)(dou)(dou)(dou)粒(li)位基礎的(de)(de)(de)成形特色土(tu)(tu)豆(dou)(dou)(dou)(dou),以及合(he)成的(de)(de)(de)特色土(tu)(tu)豆(dou)(dou)(dou)(dou),每(mei)一片土(tu)(tu)豆(dou)(dou)(dou)(dou)都(dou)必(bi)須(xu)得(de)到(dao)利(li)用(yong)。“利(li)用(yong)土(tu)(tu)豆(dou)(dou)(dou)(dou)的(de)(de)(de)所(suo)有部(bu)分(fen)(fen)是我(wo)們(men)(men)成功的(de)(de)(de)基石。”Jan Janssen說。“生產中小小的(de)(de)(de)損失都(dou)將(jiang)可能降低(di)我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)收(shou)益。我(wo)們(men)(men)希望減少(shao)浪費,而(er)且我(wo)們(men)(men)依靠陶(tao)朗的(de)(de)(de)分(fen)(fen)選技術對此提(ti)供支持。”
在荷蘭斯滕德(de)倫,集團的(de)(de)主(zhu)要生產部(bu)門(men),加工(gong)生產線上安裝(zhuang)了四套(tao)陶(tao)朗(lang)Genius?光(guang)學皮帶分(fen)選機。其中兩套(tao)插入分(fen)切(qie)設備后面的(de)(de)潮濕(shi)部(bu)件(jian)中。經證實,該(gai)分(fen)選機對于檢測原材料的(de)(de)質量(liang)尤其有用。它們安裝(zhuang)在生產線中使用高分(fen)辨率相機剔除主(zhu)要瑕(xia)疵品和異色品。
另(ling)外兩套設備安(an)裝在冷凍(dong)設備后,用于對(dui)冷凍(dong)土(tu)豆產品進行(xing)最后的質(zhi)量(liang)檢查, 采用彩色攝像(xiang)頭檢測(ce)其他瑕疵和(he)異色品,通過傳送帶末端安(an)裝的氣槍進行(xing)剔除。這些分選(xuan)機還配(pei)備了激光設備,用于檢測(ce)和(he)清除異物。
在比利時(shi)的Eurofreez現(xian)場安裝了一套Genius?皮帶分選機。該分選機也安裝在潮濕部件中。它可(ke)以檢測瑕疵和異色品(pin),確(que)保高質量的土豆(dou)產品(pin)繼(ji)續(xu)進入加(jia)工(gong)生產線。
“陶朗的主要特點是它(ta)在開發成(cheng)功技術(shu)方(fang)面(mian)的勤奮和創新(xin)能力。”
Aviko集團技術經理Jan Janssen
陶朗(lang)分選機可(ke)以按照Aviko的(de)(de)要求剔(ti)除瑕疵、異色品和異物。此外(wai),誤(wu)剔(ti)率能保持最低水平,因(yin)此該設備剔(ti)除的(de)(de)優良品數(shu)量非常有(you)限(xian)。“如上所述,這對于(yu)我們非常重要。”Jan Janssen說,“損失少量的(de)(de)土豆(dou)就意味著對我們原(yuan)材料成(cheng)本(ben)有(you)重要影響(xiang)。”
由于Steenderen和Proven兩(liang)地的分選機效(xiao)果非常好,Aviko在幾個月(yue)前決定在荷蘭Aviko的Lomm現場再投(tou)資(zi)一套分選設備。
兩(liang)套(tao)Genius?皮帶分選(xuan)機安裝在加工生產線的潮濕部件中,用于檢測(ce)瑕疵、深褐色(se)和(he)淺(qian)綠色(se)的異色(se)品。
引領技術發展
“陶(tao)朗(lang)的(de)主要(yao)(yao)特點是(shi)它在開發(fa)成功技術(shu)方面的(de)勤奮和(he)創新能(neng)力。”Jan Janssen強調指出,“陶(tao)朗(lang)分(fen)(fen)選設備的(de)其(qi)中(zhong)一個優勢是(shi)皮帶的(de)寬度,它需(xu)要(yao)(yao)足夠寬才能(neng)保(bao)證(zheng)生(sheng)產量(liang)。”他解(jie)釋說。“另外,針對炸薯條而開發(fa)的(de)光學(xue)配置(zhi)讓陶(tao)朗(lang)分(fen)(fen)選設備可以(yi)從(cong)不(bu)同角(jiao)度檢測(ce)土(tu)豆(dou),從(cong)而檢測(ce)每一英寸的(de)產品。這(zhe)一點很(hen)具(ju)有創新性(xing),是(shi)一項重要(yao)(yao)的(de)性(xing)能(neng)改進。”Jan Janssen接著說,“對我(wo)(wo)(wo)們的(de)消費者而言(yan),質(zhi)量(liang)是(shi)我(wo)(wo)(wo)們優先考(kao)慮(lv)的(de)主要(yao)(yao)問(wen)題。通過技術(shu) 創新,陶(tao)朗(lang)幫助我(wo)(wo)(wo)們保(bao)證(zheng)了這(zhe)種很(hen)高的(de)質(zhi)量(liang)水平。”
“采(cai)用(yong)針對炸(zha)薯條而開發的特殊(shu)光學(xue)配置從不同角(jiao)度檢測土豆很具(ju)有創新(xin)性(xing),是一項重要的性(xing)能改進。”
Aviko集(ji)團技術經(jing)理Jan Janssen
“多(duo)年來,陶(tao)朗一直是該行業的(de)重要(yao)參與者(zhe)。他(ta)們在土豆產品分(fen)選方面有豐富的(de)經驗(yan),他(ta)們將(jiang)激(ji)光和攝像頭結(jie)合在一套設備中,讓我們果(guo)斷做出了投資(zi)決策。”Jansen總結(jie)道(dao)。
分選行業知識
Janssen對(dui)陶朗(lang)設備采(cai)用創(chuang)新解決方案的(de)方式也倍加(jia)贊賞。 Janssen認為(wei),使用標(biao)準(zhun)部(bu)件對(dui)客戶而言是很便利的(de)關鍵部(bu)分。
“這不僅在(zai)維護方面(mian)帶來便利和高效。 而且是陶(tao)朗解決方案界面(mian)友好的一部分。
“如果所有(you)方面都(dou)失敗了(le),我(wo)們(men)仍然可(ke)(ke)以依(yi)賴陶(tao)朗專業的(de)技術支持服務(wu),但我(wo)必須承認,這種情況并未發(fa)(fa)生(sheng)過(guo)。出于(yu)安全(quan)考慮,我(wo)們(men)讓(rang)(rang)一名技術人(ren)員(yuan)接受了(le)陶(tao)朗的(de)培訓(xun)。現在,他可(ke)(ke)以為我(wo)們(men)的(de)分(fen)選線員(yuan)工提供(gong)(gong)指導和幫助,讓(rang)(rang)陶(tao)朗分(fen)選機充分(fen)發(fa)(fa)揮其潛力(li)。只(zhi)有(you)當您(nin)讓(rang)(rang)分(fen)選設備(bei)運行起來(lai),您(nin)才可(ke)(ke)能提供(gong)(gong)這種服務(wu)。
“分選本(ben)身的(de)(de)(de)確是(shi)一個(ge)行業。”Jan Janssen接著說,“而(er)且每(mei)一個(ge)加工廠都(dou)有其自己的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu),這(zhe)(zhe)取決于(yu)它服務的(de)(de)(de)客(ke)戶(hu)。”皮帶(dai)分選機需要(yao)(yao)滿足最(zui)終客(ke)戶(hu)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu),好比要(yao)(yao)求(qiu)炸(zha)薯(shu)條長(chang)度要(yao)(yao)達到特別精確的(de)(de)(de)連鎖(suo)飯店。陶朗(lang)Genius?分選機帶(dai)有在線(xian)長(chang)度測量(liang)(ILM)模塊,可以測量(liang)薯(shu)條的(de)(de)(de)長(chang)度,這(zhe)(zhe)表明(ming)了他們(men)遵從(cong)預設的(de)(de)(de)規范。
“陶(tao)朗(lang)Genius?分選機是(shi)可以滿足(zu)我們(men)要(yao)求的(de)理想選擇,陶(tao)朗(lang)的(de)機構可以為(wei)分選工作的(de)各個方(fang)面提供支持。這是(shi)他們(men)能夠(gou)成為(wei)市場(chang)領導者的(de)原因(yin)。我們(men)急切希(xi)望看到他們(men)更多的(de)創新解決方(fang)案。”
關于Aviko
Aviko于(yu)(yu)1962年成立于(yu)(yu)荷蘭。 公(gong)司最(zui)初的使命是“創造土豆的價值(zhi)”。從2002年開始,Aviko成為Royal Cosun的一部分。Aviko是歐洲第二大、世界(jie)第四大土豆加工公(gong)司。而且,Aviko還是世界(jie)最(zui)大的冷凍炸薯(shu)條生產商。
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