家族式企業Ardo于1977年(nian)在(zai)比(bi)利(li)時的(de)(de)阿爾多(duo)耶開始其商(shang)業活動。Ardo在(zai)全球有3000多(duo)名員(yuan)工,在(zai)2011年(nian)的(de)(de)營收達到6.2億歐元,是歐洲冷凍(dong)蔬菜生產和(he)銷(xiao)售領域(yu)的(de)(de)領先者。如今,Ardo在(zai)8個歐洲國家擁有14家生產和(he)/或包(bao)裝(zhuang)工廠。該公(gong)司不僅為當地(di)分銷(xiao)商(shang)提(ti)供冷凍(dong)蔬菜,而(er)且(qie)為Tesco、Iglo、Bofrost、Unilever、Heinz和(he)Picard等國際食品品牌提(ti)供產品。
悠久的合作歷史
最(zui)早(zao)與(yu)Ardo聯系(xi)的(de)(de)人是(shi)Barco,后來還(huan)有為該公司提供分選(xuan)(xuan)解(jie)決方案的(de)(de)Elbicon/Pulsarr。由(you)于有很好的(de)(de)合作關(guan)系(xi)以及很高的(de)(de)分選(xuan)(xuan)性能,幾乎所(suo)有的(de)(de)采購都是(shi)通過陶朗進(jin)行(xing)的(de)(de)。目前,Ardo有超過45套不同(tong)的(de)(de)陶朗設(she)備在遍布歐洲的(de)(de)不同(tong)工(gong)廠運行(xing)。
針對多種應用的先進技術
由于Ardo的主要(yao)目標是在冷凍前分選(xuan)新(xin)鮮蔬(shu)菜(cai),因此傳送帶分選(xuan)技(ji)術(shu)被(bei)認為是市場(chang)上(shang)最好(hao)的替代技(ji)術(shu)。 Ardo的包裝(zhuang)和光學分選(xuan)技(ji)術(shu)項目經(jing)理Julien Dubois表示,這些設備不僅剔(ti)除高(gao)含量異(yi)物和瑕(xia)疵的能力突出(chu),而且可以升(sheng)級,使用也很(hen)靈活。
“先進(jin)的創新技術保證(zheng)了很高的可靠性,提高了我們(men)在市場(chang)上的競爭能(neng)力。”
Ardo的包裝和(he)光學分選技術項目(mu)經(jing)理Julien Dubois
“根據要(yao)分(fen)(fen)選(xuan)的(de)(de)(de)蔬菜類型,我(wo)們(men)可(ke)以(yi)(yi)輕松調(diao)節設置和(he)優化(hua)分(fen)(fen)選(xuan)結果。而(er)且(qie)先(xian)進的(de)(de)(de)創新技(ji)(ji)術保證了(le)(le)很高的(de)(de)(de)可(ke)靠性,提高了(le)(le)我(wo)們(men)在(zai)市場上(shang)的(de)(de)(de)競爭能力。將來,還可(ke)以(yi)(yi)安(an)裝智能分(fen)(fen)選(xuan)模塊,通(tong)過先(xian)進的(de)(de)(de)人工(gong)智能讓機器(qi)自學(xue),更少依賴于(yu)操作員。考慮到(dao)公司的(de)(de)(de)國際(ji)性,可(ke)以(yi)(yi)在(zai)每(mei)條(tiao)生(sheng)產線上(shang)安(an)裝相(xiang)同的(de)(de)(de)分(fen)(fen)選(xuan)機將會有顯著的(de)(de)(de)增值。”Dubois先(xian)生(sheng)說,“根據要(yao)加工(gong)的(de)(de)(de)特(te)定(ding)蔬菜,可(ke)以(yi)(yi)定(ding)義分(fen)(fen)選(xuan)機的(de)(de)(de)技(ji)(ji)術,并為特(te)定(ding)的(de)(de)(de)分(fen)(fen)選(xuan)要(yao)求定(ding)制激光或攝(she)像(xiang)頭(tou)配置。”
進行高產量的菠菜分選
Genius?菠菜(cai)分(fen)選機(ji)是(shi)最近投資的(de)。 該設備滿足了(le)工(gong)業菠菜(cai)行業分(fen)選整(zheng)片菠菜(cai)葉的(de)特定需求。通過機(ji)械(xie)(鋪(pu)展產品)和(he)光學(一(yi)流的(de)激(ji)光和(he)相機(ji)技術)兩個方面的(de)創新,該分(fen)選機(ji)保(bao)證(zheng)了(le)每一(yi)單(dan)片菠菜(cai)葉總體檢(jian)測的(de)高效(xiao)性。
Dubois先生說:“只要看(kan)到(dao)第一(yi)(yi)次(ci)得到(dao)的(de)(de)(de)分選(xuan)結果,就可以(yi)肯定該分選(xuan)機是一(yi)(yi)套經濟高效的(de)(de)(de)解決方(fang)案(an),它(ta)在一(yi)(yi)臺(tai)設備中結合了革命性(xing)的(de)(de)(de)進料系統和(he)異物與異色(se)品的(de)(de)(de)光學檢測(ce)及剔(ti)除。在剔(ti)除流(liu)內可以(yi)看(kan)到(dao)褐(he)色(se)的(de)(de)(de)樹葉(xie)、木頭、黑(hei)色(se)的(de)(de)(de)玉米芯、黃色(se)和(he)褐(he)色(se)的(de)(de)(de)菠菜葉(xie),甚至動(dong)物。”而(er)且,它(ta)在易(yi)操作性(xing)以(yi)及易(yi)于(yu)集成到(dao)生產(chan)線的(de)(de)(de)不同位置(zhi)等(deng)方(fang)面遠遠超(chao)過競爭對手。
在技術(shu)(shu)方面的(de)(de)不斷投(tou)入、研發(fa)和(he)革新(xin),讓陶朗成為激光技術(shu)(shu)方面的(de)(de)創(chuang)造者和(he)整個分選技術(shu)(shu)市場的(de)(de)領(ling)導者。
“例如,超光譜分析的(de)推(tui)出無疑將提高未來幾年的(de)分選結(jie)果。”Dubois指出。改進現有(you)技術的(de)努力以及在新(xin)的(de)專業技術領域(yu)的(de)投入,將鞏固陶朗的(de)優勢地位(wei)及其市場份額。
未來的挑戰
根據質量(liang)(liang)標準,為(wei)消(xiao)費者從產(chan)品(pin)中清(qing)除異(yi)物以及提供健(jian)康和(he)高質量(liang)(liang)產(chan)品(pin)的(de)重要性仍然是最大的(de)挑(tiao)戰。
“我(wo)們(men)看到最終產品中的外來植物(wu)性異(yi)物(wu)降(jiang)低了80%。”
Ardo的包裝和光學分選(xuan)技(ji)術(shu)項目(mu)經理Julien Dubois
Julien Dubois解釋說(shuo):“在提供(gong)天然、健康(kang)和安全的(de)(de)蔬菜(cai)方面,Ardo的(de)(de)主要目標是實(shi)現零投訴。”由于面臨著生(sheng)產不健康(kang)食品(pin)的(de)(de)風險,Ardo依賴陶(tao)朗的(de)(de)專業知識和經驗來(lai)提供(gong)高質量的(de)(de)蔬菜(cai)。他(ta)繼續說(shuo)道:“與陶(tao)朗合作讓(rang)我們可以實(shi)現剔除石(shi)子、塑料、昆蟲、寄生(sheng)蟲和異色(se)品(pin)的(de)(de)最高效率。比較(jiao)投資(zi)新(xin)型的(de)(de)Genius分(fen)(fen)選機前(qian)后的(de)(de)分(fen)(fen)選結果,我們甚至發(fa)現最終產品(pin)中的(de)(de)外部植物(wu)性異物(wu)降低(di)了(le)50%到80%(取決于四季豆的(de)(de)品(pin)種)。”
另一個(ge)挑戰(zhan)是(shi)調整生產線的生產力以適(shi)應每個(ge)項目的特定要求。在(zai)這方(fang)面(mian),陶朗同樣被認為是(shi)很有(you)價值的合(he)作伙伴,它(ta)可以提供量身定制的解(jie)決方(fang)案。
考慮到(dao)當前的經(jing)濟形勢和環(huan)境(jing)挑戰,進一步(bu)提(ti)高優(you)(you)劣產品比率和最大程度降低浪費在未來將變得更為重要。“我(wo)們(men)堅信(xin),與陶朗合(he)作將優(you)(you)化我(wo)們(men)的工藝(yi)并把浪費降低到(dao)最低水(shui)平(ping)。”Dubois先生滿意(yi)地(di)總結道。